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食材整理~
第一次做攻略~整理了一下食材,把容易混淆的放在了一起~希望对你有帮助~图片版文字版都有哦
①谷物
日本的主食~米
黏黏的谷物~糯米
面包种子~酵母
野生的面包种子~天然酵母
厉害的菌~麹
荞麦~蕎麦粉
裸麦~黑麦
黑色碎小的种子~黑芝麻
红色的茶叶~红茶
很苦的草药~艾草
小豆子~红豆
大豆~黄豆
黄豆水~豆浆
苦味豆~咖啡豆
白色丸子~白玉
②粉类
基本粉~小麦粉
主食磨的粉~日本米粉
珍贵

长图
:
放不下的在这里啦~
没有鱼刺的鱼~鱼排
红色的海鲜~鲜虾
鱼罐头~高级油腌鲱鱼
半生的牛肉~烤牛肉
⑨其他
细长的小麦面包~生面
辛味的鱼的蛋~明太子
春天的花~樱花
粉红色的馅料~樱花馅
闪亮的薄片~金箔
甜甜的水果罐头~杂果罐头
有气的水~碳酸水
透明的液体~水
可食用的颜料~食用色素
鲜香的海藻~海苔
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最中的饼皮是什么?还有那个胶状的蛋白质又是什么




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