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铃兰研修会-莱昂汀：辣椒炖鸡浇瀑布拉丝土豆泥
「快来快来，尝尝我新做的瀑布拉丝土豆泥浇酱！稍等，我站高一点浇，能拉这——么长的丝都不会断，厉害吧！」
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铃兰研修会-玛侬：肉酱序列结构组
「将烹饪方式做减法，将食材种类做加法，这样就可得到能随机搭配组合的最小单元组，赋予风味可调配性。」
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《维斯塔厨艺培训班》
铃兰研修会-吉纳维芙：煎鱼排佐白芦笋
「变革并非是将过去彻底否定摧毁，而是脱去束缚后感受自由的气息不是吗？在古老镀金的菜谱中恐怕品尝不到这种风味，尝尝吧？」
*鸥宝特别补充：每一位会长除了已经公布的初夏邀约餐品外，还会在所属研修会公布时，为特招生额外再上一堂充满研修会特色的厨艺培训课哦！
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铃兰研修会-科赛特：镜与黑玫瑰
「淋面很漂亮？算是正常发挥吧。可不是什么人都能吃到我做的甜品的，你还想再来一块吗？没别的意思，冷藏之后风味会变差，只是不想浪费……嗯，只是这样。」
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郁金香研修会-费代尔：立体小熊拉花
「最近还挺流行这种立体拉花的，营业额都上升了不少。我做的这款很可爱？确实很可……咳，你喜欢就好。」
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