❤️简单又好吃的辣椒炒牛肉就做好啦，分享给大家。
⭐️牛肉切成薄片，切不好牛肉的朋友可以把牛肉洗净放冰箱冷冻取出再切就比较好切薄片。切好用胡椒粉、红薯淀粉和一点点清水腌制几分钟，这样炒出来的牛肉口感嫩滑不柴。过程用大火翻炒这样肉质不老口感特别好。
🌶️我用的辣椒是二荆条，粗辣椒面是不辣的，上色又增加香味，吃辣的朋友辣度自己选择即可。
#下饭菜#美食#超级下饭的家常菜

这个椒盐鸡块一上桌就炫到我了，巨好吃！外酥里嫩，香酥可口，咸香美味，撒上椒盐辣椒面，一口一块好吃到舔手指！肉香四溢，香酥美味，馋哭隔壁小孩了！一上桌就光盘！家人们赶紧来试试吧～
#美食#超级下饭的家常菜

假期大鱼大肉吃腻了，试试这道白菜烧豆腐，做法简单，好吃又下饭！！
食材🍱：豆腐、白菜。
做法👩‍🍳：
1️⃣、豆腐切小块，热锅热油把豆腐放进去煎至两面金黄，盛出备用。
2️⃣、锅里重新倒油烧热，放入白菜，煮至稍微软后加入豆腐。
3️⃣、加入少许盐、鸡粉、一勺生抽、蚝油调味，加入适量清水盖上盖子蒸2-3分钟。
4️⃣、最后淋上淀粉水勾芡即可。
#超级下饭的家常菜

这是我2025到2026学会的家常菜，尤其是最近刚学会的糖醋排骨太好吃了，饭店里的太腻太甜自己做的软烂脱骨酸甜适中，鸡翅鸡手堡，家常豆腐还有干锅土豆片百吃不腻，跟吕小厨学的，每次做出来都特别符合我的口味👍
#超级下饭的家常菜

杏鲍菇炒瘦肉，杏鲍菇的鲜，再加上瘦肉的嫩滑，真的是巨下饭。喜欢的姐妹可以尝试着做一下。
🌶️食材：瘦肉，杏鲍菇
👩‍🍳做法：
1⃣️瘦肉切片，放入胡椒粉，豆瓣，蚝油，生抽，淀粉抓匀腌制10分钟。
2⃣️杏鲍菇切片，锅中放水，水开焯水1分半捞出备用，再切入一些蒜，小米辣，蒜苗切段。准备一勺糍粑辣椒。
3⃣️起锅烧油，油热将瘦肉滑熟盛出，锅里留底油炒香蒜，小米辣和糍粑辣椒，放入杏鲍菇，青椒和瘦肉，加入

这个烧烤味干煸杏鲍菇这样做比肉还香！外焦里嫩，香香辣辣的，越嚼越香，搭配米饭嘎嘎香口感爽脆，姐妹们相信我一定要试试这道菜，味道堪比烧烤店！
#美食#超级下饭的家常菜

红烧猪蹄！软糯脱骨！肉质鲜美，色香味俱全，吃起来一点也不肥腻，浓浓的汤汁，拌饭吃超级香啊
食材：猪蹄、黄豆、冰糖、啤酒、八角、香叶、干辣椒
做法：
1️⃣猪蹄冷水下锅，放姜、葱、料酒焯水，捞出洗干净沥干水分备用！
2️⃣热锅冷油加入冰糖，小火炒至冰糖融化，到入猪蹄翻炒均匀上色、1勺黄豆酱炒出香味！
3️⃣砂锅放入姜片，倒入猪蹄，加八角、香叶、干辣椒、生抽、老抽倒入啤酒加开水沫过猪蹄小火慢炖一小时放

这道剁椒茄子我好爱！
焦香软糯，香辣下饭！
几盘都不够吃的！
做法简单，喜欢茄子的家人们快安排起来！
#超级下饭的家常菜#做菜#美食