《新庄园时代》食谱之烤松鸡！

修改于2021/08/266094 浏览庄园记事

淅淅沥沥的秋雨终于在第七天停住了，小管家简直要被闷出蘑菇来了。

卢卡斯太太说艾伦要去森林里打猎，说不定会给她带只野兔回来。我急吼吼找到艾伦，自告奋勇给他打下手。老卡洛斯从来不允许我去森林，这么好的放风机会可不能错过！

我们沿着红松林一路向北走到了莱孟溪。我全程翘着屁股，忍受着马儿颠簸，没错，出来玩也是有代价的。

这一路我们收获了四只松鸡，三只野兔！没想到平时文质彬彬的艾伦打猎技术这么好！

更让我震惊的是，艾伦说要犒劳一下，决定就地做一只烤松鸡！

他将松鸡清洗干净，又找了几片常青树叶将松鸡裹好，放进刚刚挖好的地洞中，盖上薄薄的一层土，然后在上面生起了火。

整套动作，干净利落，游刃有余。

这是我认识的贵族少年艾伦吗？我惊讶地问他，“你的手艺从哪里学来的？”

“我父亲。”艾伦拨弄着火堆，眼神中流露出笑意，跟我讲起他与父亲打猎的故事。

那一年的秋雨也格外充沛，森林里的树木、黑土都吸满了水，溪水也凶猛的卷过两岸。

艾伦为了追一只野兔，在湿滑的溪岸策马疾走。小马失蹄，艾伦滚入溪流中，与之一起的还有他们的干粮、刚打来的猎物。

难得与父亲一起打猎，本想露一手，结果却很狼狈。艾伦又冷，又饿，又有些愧疚，刚才的鲁莽行为让他们一天所获荡然无存。

然而父亲却哈哈一笑：“森林总喜欢和我们开玩笑，但是没有关系，它也很大方。”

他吩咐艾伦去捡一些干燥的树枝、树皮，自己拿着猎枪走进森林深处。

砰砰几声，他回来时腰间挂了三四只松鸡。

“运气不错，找到了几只松鸡，还有几根罗勒，让你尝尝我的手艺，来，把衣服烤干，等着就好了。”

父亲短短的几句话，让艾伦的失落的心情重新明亮起来。

父亲总是带给艾伦稳定和坚定，好像生活中没有他解决不了的难题，年龄大了回想起来，才知道这并不容易。

耐心等待了一段时间后，艾伦尝到了烤松鸡的味道，撕掉贴合着树叶的焦皮，露出里面鲜嫩的肉来，再撒上了一些新鲜的罗勒碎，一口啃下去，松鸡肉的鲜香味在口中弥漫。

后来艾伦离开了家乡，开始他自己的人生，与父亲的距离变得越来越远。

但父亲的教导却从未遗忘，除了精湛的狩猎技能，更珍贵的是独自应对困难的勇气。

当然烤松鸡的手艺更没有被遗忘，小管家吃撑的肚子就是证明！

7.3