别嫌啰嗦，还是要提建议：应该加个电梯，都看不到客人是如何上的二楼，应该凸现出来。不管是客人之间还是服务员 后勤之间都应该有个丰富的对话。一楼包间不管是点单 端盘 收拾都应该有小刘来，他不是包间专属服务员吗？二楼的两个服务员都应该更勤快点儿，而且不要去同样的做一件事，应该这个点单，那个端盘或收拾。楼上有客人点单或需要收拾，两个人却同时下去端盘，很浪费人力啊！表演除了唱戏，应该有个歌手唱歌。还有就是，技能书和鱼干太难得了。。。最最重要的一点儿就是催更，催更，催更！！！