【食遍山海经】篇章贰：山海经异兽烹饪小技巧

2022/09/28481 浏览山海异闻

一切都要从那日在巢穴附近烤蛋说起，被众人发现山海小厨王再现。

所以本猩师傅今天决定给大家露两手，教大家如何在莽荒境地将可见的食材做出独有的异兽风味。

兄弟们，干净又卫生嗷！

▃成为大厨第一步：熟悉食材，知己知彼

在对的时间遇上对的食材，才是身为山海经第一大厨的必备素质。

比如《山海经》卷一云：“有鸟焉，其状如鸡而三首六目、六足三翼，其名曰尚鳥付鳥(chǎng fū)，食之无卧。”【打不出字！】

比如《山海经·南山经》云：“其中有虎蛟，其状鱼身而蛇尾，其音如鸳鸯，食者不肿，可以已痔。”

再比如《山海经·北山经》云：有鸟焉，其状如雉，而文首、白翼、黄足，名曰白鵺，食之已嗌痛，可以已痸。

再再比如《山海经·南山经》云：“有兽焉，其状如狐而九尾，其音如婴儿，能食人，食者不蛊。”

▃成为大厨第二步：他好我好，才是真的好

【虎蛟】功效味道鲜美，拥有独特的医用功效，能够预防身体水肿，可以治“有痔青年”。

【白鵺】如鸡似鸡，只因你太美，应该很好吃吧？据说可缓解咽喉肿痛，更能治疗痴呆，安神补脑。

【九尾狐】大家懂得都懂吃谁，就可以不中妖邪，百毒不侵。谁不想体验当纣王的快乐呢？

（阿狐：？ *不可食用野生动物！）

▃成为大厨第三步：烹饪美味，味蕾享受

高端的食材，往往只需要采用最朴素的烹饪方式，忙碌了一天，猩师傅准备决定今晚的饭菜……

清蒸白灼，还是煎炸烧烤？还是生腌直吃？

在本帖底部扣你喜欢的方式，猩师傅圆满你们所想！

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