解忧小食谱 | 雨夜来客「绵绵小面」

深夜十一点，窗外的雨声淅淅沥沥。"解忧小食光"里只剩下守夜班的小葵在擦拭柜台。

门铃轻响，一位穿着熨帖西装的老先生推门而入，肩头还带着未干的雨滴。

这已经是第七个雨夜了。老先生总是准时在打烊前出现，点一份"绵绵小面"，然后坐在靠窗的2号桌慢慢享用。小葵注意到几个细节：老人的西装总是笔挺，但袖口有些磨损；他吃面时总会从公文包里取出一个旧笔记本，边吃边写着什么；每次吃完，他都会小心地将餐巾折成整齐的方形。

这个雨夜特别寒冷。老先生进来时咳嗽了几声，手指冻得发红。小葵照例端上热气腾腾的意面，却多配了一碗姜汤：

"先生，这是店里送的，天气冷，暖暖身子。"

老人愣了一下，温和地笑了："谢谢你，孩子。这面...让我想起一个人。"

随着热汤下肚，老人的话匣子打开了。原来他是位退休的编辑，妻子生前最爱给他做奶油蘑菇意面。妻子去世后，他接手了她未完成的工作——为社区整理一本地方志。每晚他来店里，就是在校对最后的稿件。

"她总说，做事要像煮意面一样，"老人轻抚笔记本，"火候要够，心思要细，才能做出温暖人心的味道。"

小葵注意到笔记本里夹着一张泛黄的照片——一对年轻夫妻在厨房里一起煮面的温馨场景。从那以后，每次老先生来，小葵都会在面里多加一份蘑菇——就像照片里那样。

有时还会附上一张小卡片，写着当日的天气预报。终于在一个晴朗的夜晚，老先生带着新出版的地方志来到店里。扉页上印着：

"献给所有深夜的温暖守候"。"她一定会喜欢这个结局。"

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