我不正常开店啦，沙琪玛！

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甜品店的能力是有极限的。我从三百年的经营中学到了一件事，无论店员的能力有多高，都不会改变烤制和上货时专挑空缺少或成品少的甜品猛猛怼的特性，除非超越一般甜品店——

七个加了八种不同材料做出的无微妙芭菲，不存在做多做少和升级不平衡的问题，只要抛开店里不能只卖一种甜点这个常识不谈，简直就是完美的经营策略！（疯癫中）