最新菜谱【全】——素菜（共57）
修改于10/05449 浏览田园牧歌
一、按菜谱珍稀程度排序
白（1）
撒子=麦子
绿（12）
水煮菠菜=菠菜
鸡蛋面=麦子+鸡蛋
蛋炒饭=大米+鸡蛋
客家酿豆腐=猪肉+黄豆
热干面=麦子+酱油
文思豆腐=黄豆
阳春面=麦子+菠菜
黄豆炒菠菜=黄豆+菠菜
（与图鉴颜色不一致，图鉴颜色为蓝）
徽州毛豆腐=黄豆+酱油
（与图鉴颜色不一致，图鉴颜色为蓝）
炝炒包菜丝=包菜
腌萝卜=卤水+萝卜
咸汤面=麦子+黄豆
蓝（11）
素炒白菜=白菜
白菜炖豆腐=黄豆+白菜
开水白菜=鸡肉+白菜
彗星炒饭=大米+鸡蛋+菠菜
珍珠翡翠白玉汤=黄豆+大米+菠菜
白菜粥=大米+白菜
香葱土豆=葱+土豆
烧饼豆腐脑=麦子+黄豆+酱油
白蒲茶干=黄豆+酱油+卤水
红烧茄子煲=酱油+茄子
雪顶火焰山=白糖+番茄
紫（28）
酸辣土豆丝=辣椒+土豆+醋
苦瓜炒蛋=苦瓜+鸡蛋
麻婆豆腐=黄豆+辣椒
素炒鳝丝=蘑菇+笋
罗汉斋=豌豆+蘑菇
三色银钩=蘑菇+笋+菠菜
苦瓜焖黄豆=黄豆+苦瓜
方便面=麦子+辣椒+菠菜
宫廷南瓜=大米+白糖+南瓜
泡菜=辣椒+白菜
豌豆饼=麦子+豌豆
金麦酿苦瓜=麦子+苦瓜
南菠丸=麦子+菠菜+南瓜
香酥辣菇=麦子+辣椒+蘑菇
凉瓜蘑菇汤=苦瓜+蘑菇
牛肝菌豆腐羹=黄豆+牛肝菌
牛肝菌麦片粥=麦子+大米+牛肝菌
凉拌金瓜丝=葱+南瓜
甜酒酿=白糖+酒曲+桂花
北乡汤团=黄豆+大米+笋
石凉粉=蜜糖+豌豆
螺蛳粉=笋+大米+辣椒
手撕包菜=辣椒+包菜
地三鲜=辣椒+土豆+茄子
凉拌西瓜皮=醋+酱油+西瓜
驴蹄子面=麦子+辣椒+醋
潼关酱菜=笋+卤水
菜豆腐=黄豆+辣椒+葱
金（5）
松茸黄豆煲=黄豆+松茸
榴莲豆浆=黄豆+榴莲
燕窝米粉=大米+燕窝
燕窝包子=麦子+燕窝
燕窝豆浆=黄豆+燕窝
二、按首字母顺序排列
B
白菜炖豆腐=黄豆+白菜
白菜粥=大米+白菜
白蒲茶干=黄豆+酱油+卤水
北乡汤团=黄豆+大米+笋
菜豆腐=黄豆+辣椒+葱
D
蛋炒饭=大米+鸡蛋
地三鲜=辣椒+土豆+茄子
F
方便面=麦子+辣椒+菠菜
G
宫廷南瓜=大米+白糖+南瓜
H
红烧茄子煲=酱油+茄子
黄豆炒菠菜=黄豆+菠菜
徽州毛豆腐=黄豆+酱油
彗星炒饭=大米+鸡蛋+菠菜
J
鸡蛋面=麦子+鸡蛋
金麦酿苦瓜=麦子+苦瓜
K
开水白菜=鸡肉+白菜
客家酿豆腐=猪肉+黄豆
苦瓜炒蛋=苦瓜+鸡蛋
苦瓜焖黄豆=黄豆+苦瓜
L
凉拌金瓜丝=葱+南瓜
凉拌西瓜皮=醋+酱油+西瓜
凉瓜蘑菇汤=苦瓜+蘑菇
榴莲豆浆=黄豆+榴莲
罗汉斋=豌豆+蘑菇
螺蛳粉=笋+大米+辣椒
驴蹄子面=麦子+辣椒+醋
M
麻婆豆腐=黄豆+辣椒
N
南菠丸=麦子+菠菜+南瓜
牛肝菌豆腐羹=黄豆+牛肝菌
牛肝菌麦片粥=麦子+大米+牛肝菌
P
泡菜=辣椒+白菜
Q
炝炒包菜丝=包菜
R
热干面=麦子+酱油
S
撒子=麦子
三色银钩=蘑菇+笋+菠菜
烧饼豆腐脑=麦子+黄豆+酱油
石凉粉=蜜糖+豌豆
手撕包菜=辣椒+包菜
水煮菠菜=菠菜
松茸黄豆煲=黄豆+松茸
素炒白菜=白菜
素炒鳝丝=蘑菇+笋
酸辣土豆丝=辣椒+土豆+醋
T
甜酒酿=白糖+酒曲+桂花
潼关酱菜=笋+卤水
W
豌豆饼=麦子+豌豆
文思豆腐=黄豆
X
咸汤面=麦子+黄豆
香葱土豆=葱+土豆
香酥辣菇=麦子+辣椒+蘑菇
雪顶火焰山=白糖+番茄
Y
腌萝卜=卤水+萝卜
燕窝包子=麦子+燕窝
燕窝豆浆=黄豆+燕窝
燕窝米粉=大米+燕窝
阳春面=麦子+菠菜
Z
珍珠翡翠白玉汤=黄豆+大米+菠菜