海兽餐厅丨煮红酒失败的姐妹看过来！

煮红酒是我们餐厅的隐藏饮品，作为掌管古希腊酿酒的神一不小心就煮出了全世界最好喝的红酒（自认为

今天就和大家分享几个煮红酒的TIPS❗

🍷【食材准备】

红酒，蔓越莓，橙子，草莓，苹果，蓝莓，冰糖，香料包（丁香，肉桂最提味！八角，香叶，豆蔻，迷迭香是必不可少的！）

🍊【制作方法】

水果一半切薄片（摆拍很出图！一半挤汁到锅中。香料包和红酒倒入锅中，o！丁香要插在橙子皮上，以免煮的时候在国内乱跑~

⏰【时间】

小火15-18分钟，依据个人口味加入冰糖后再等5分钟，给冰糖充分的时间让它慢慢融化在红酒中！

这样煮出来的红酒果香为很浓郁，一点也不涩口~转凉了，这个季节回到家中给自己煮杯热红酒暖心又惬意~

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