调料采集怎么选技法厨上场

如图所示，料酒要求是以蒸的技法来计算收获量的，但是下方筛选的时候只有口味筛选，口味厨并不多，计算起来更复杂了。单纯想用技法厨都没办法直接筛选出来，大家是怎样玩的？