解惑问题记录

属于绿茶的是：信阳毛尖

属于白茶的是：白毫银针

属于乌龙茶是：凤凰单丛

属于黄茶的是：君山银针

明前茶指的是：清明节前

渥堆是什么茶的工艺：黑茶

黄茶的核心工艺：闷黄

发酵程度最低是：绿茶

茶叶分类依据是：制茶工艺

红茶制作工艺顺序：萎凋-揉捻-发酵-干燥

茶叶中具有提神醒脑作用：咖啡碱

第一部茶学专著：茶经

最适合冲泡普洱：紫砂壶

茶叶常分为几大类：六大类