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卡在中期的看这篇：三条线到底该怎么配
这篇只讲一件事：三条线怎么配，才能不卡。
很多人会在二十天上下停住：钱不够用了。
原因八成只有一个 —— 招牌拉得太高。
原因八成只有一个 —— 招牌拉得太高。
先说清一个机制，理解了它，后面全都顺。
招牌决定"有多少客人走过来"，后厨决定"你同时能招待几个"。
这两个凑在一起，决定的是客人进店之后能不能立刻坐下。
这两个凑在一起，决定的是客人进店之后能不能立刻坐下。
关键在这儿：客人排得越多，每个人分到的时间就越少。
所以招牌一路升上去、后厨不动，你会发现客人是明显变多了，
进账却远远跟不上 —— 多出来的那些人，大部分时间在等位，等不到就走了。
所以招牌一路升上去、后厨不动，你会发现客人是明显变多了，
进账却远远跟不上 —— 多出来的那些人，大部分时间在等位，等不到就走了。
三条可以直接照着做的：
一、升之前先看哪条最短。
三条线的等级摆在一起，永远先补最低的那条。补短的收益，比继续堆高的那条大得多。
三条线的等级摆在一起，永远先补最低的那条。补短的收益，比继续堆高的那条大得多。
二、招牌和后厨要成对升。
这两条是一对，单独拉高任何一条都在浪费钱。
刚玩容易只升招牌，觉得"人多就是好"；中期缺钱，一般就是这里积下来的。
这两条是一对，单独拉高任何一条都在浪费钱。
刚玩容易只升招牌，觉得"人多就是好"；中期缺钱，一般就是这里积下来的。
三、菜品是乘法，不是加法。
招牌和后厨决定了"一天能接待多少人次"，菜品决定"每个人愿意花多少钱"。
前两条没跟上时升菜品，收益很薄；等摊子节奏顺了，菜品的每一级都很值。
招牌和后厨决定了"一天能接待多少人次"，菜品决定"每个人愿意花多少钱"。
前两条没跟上时升菜品，收益很薄；等摊子节奏顺了，菜品的每一级都很值。
一个自检办法：
街上排着队、但进账不多，就是后厨跟不上了；
街上没人，怎么升菜品都没用，先回去补招牌。
街上排着队、但进账不多，就是后厨跟不上了；
街上没人，怎么升菜品都没用，先回去补招牌。
再说广告。六个点位给的是固定的六类收益，不是随机的 ——
挑正好补上你短板的那一个点，比随手点划算得多。
挑正好补上你短板的那一个点，比随手点划算得多。
就这样。还是那个问题：你在第几天卡住？卡在哪条线上？
—— 深夜小摊
