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Linda:
官服479服-软溜珠廉鱼
ID:2060700765199
红烧茄子--健康少油版
我从小就爱吃茄子。但是随着人们越来越注重健康,超级吸油的茄子也渐渐的不怎么出现在餐桌上了。
有一次无意间翻看美食菜谱,有个大厨介绍了这个健康版茄子的做法,学了以后又可以快乐的吃茄子了。
做法秘籍就是先把茄子放盘子里,大火蒸8分钟。
拿出来就炒或者焖半小时都行。然后正常流程炒菜:起锅烧油放豆瓣酱,茄子控水后放进锅里,翻炒半分钟放青椒,翻炒1分钟放盐,翻炒半分钟放蒜末,翻炒半分钟出锅。
蒸熟的茄子比油炸的省一倍的油,一盘菜放20g油就够。还特别进滋味。
这个提前蒸的方法简直是茄子控的福音。一盘茄子的热量不比其他菜高。
有爱吃的小伙伴快快行动起来吧[嗒啦啦2_期待]
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诺维:
区服:官服408炊太极虾
ID:1754339118759
活动时间有限,题目太多了,很多题目完全超纲啊,而且奖励不够吸引刷题。
比如这个题目,完全没有任何提示,川菜娘可以猜测选青椒,看金有钱心仪菜也没有任何头绪,这些题目完全靠猜靠蒙,不严谨。
题目最后判定只说对了几个,不提示是哪个错了,太难了,有限时长题目这么多,没动力总结收集答案,可能还没全活动就结束了。
要说规律,也是猜测出来的,比如小筝那个,海边猜鱼,题目提示喜欢青椒,这两个确定了,然后鱼需要姜去腥,一般鱼都会有鱼汤,大,猜用盆,都正确。毛豆猪肉那个也比较好猜,反正用啥装都是猜。
希望这么短时间的活动题目不要这么多这么无厘头。
借花献佛,这个答案都正确,注意碗盆盘不要选错,用不同颜色标识了,根据题目顾客找答案。
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