Betsy：
好像目前还没有更新完基础部分，暂时是买不买没有区别![[表情_思考]](https://img.tapimg.com/market/images/b619f76842238d6eb4d2f51733ac8ad3.png)
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自制一杯橡子咖啡☕
好奇橡子咖啡的味道，然后买了点橡子粉回来琢磨了一下
据说二战物资短缺时，德军曾用橡子制作假咖啡。
味道挺独特的，有种类似谷物烘烤的气息。因为买的是橡子淀粉，所以口感比较浓稠
制作步骤如下:
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1.首先你要去网购一袋橡子粉。我听说韩国那边有专门的橡子咖啡粉，他们那边有用橡子制作橡子茶和橡子咖啡的。但是我在国内买不到这种。国内我只能找到用来制作凉粉的橡子粉，是橡子淀粉和小麦粉混合的。橡子凉粉是陕西的一种小吃。所以只能勉强用一下这种用于制作凉粉的橡子粉。我在淘宝上就能够搜到好几家。买可食用橡子粉，制作凉粉那种。千万不要用野生橡子回来瞎处理，会中毒的然后备一点咖啡粉，什么牌子的都行
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