逍遥客栈

灶火正旺，薄切的肉片先入油锅滑开，颜色由淡转润，不过片刻便捞出。锅中留底油，葱姜爆香，配菜下锅翻炒，随后把肉回入，勾芡一收，香气顿时连成一片。成菜色泽明亮，肉片柔滑不柴，裹着一层薄薄的汁，热气里带着咸香与微甜，让人刚端上桌就忍不住动筷。
过油肉讲究“过油”二字，先滑油再回锅，使肉质嫩滑。多选猪里脊或后腿肉，切片上浆，配以木耳、青椒等同炒。口味以咸香为主，带一丝酱香与滑润口感，既有火候的讲究，也有家

【更新公告】
1.第十二章主线开启。
2.修复已知问题。
繁华街巷飘散着炊烟的香气，络绎不绝的吆喝声响起，引得人们流连忘返，不由得被其中景色吸引，更被其中美食吸引。杭州美景盖世无双，美食亦是让人食指大动。葱包桧儿、西湖醋鱼、龙井虾仁儿...各色各样的美食引来世界各地的旅人，只为看一看那西湖断桥，赏一赏湖边杨柳。品色，品情，品景，品食...客官！玖儿做的醋鱼虽然不是西湖捞的，但做法也极为正宗哦！要.