攻略

《我们的拉面！人民的拉面食谱》

NO.867.酱油拉面
鸡肉+酱油+生面 ［烤焗］
NO.868.味噌拉面
味噌+生面+玉米 ［烤焗］
NO.869.家系拉面
猪肉+生面+菠菜 ［烤焗］
NO.870.番茄拉面
番茄+生面+起司 ［烤焗］
NO.871.担担面
黑芝麻+猪肉+生面 ［烤焗］
NO.872.鲜虾云吞面
小麦粉+鲜虾+生面 ［烤焗］

PS:［烤焗=烤·焗·煎·煮］它改了叫法
新食谱，更新完书店直接就有卖

562-572已更新
491披萨饼底＋草莓＋奶油（烘烤）=酸甜草莓披萨
492披萨饼底＋苹果＋香草冰激凌（烘烤）=苹果香草披萨
493披萨饼底＋奶油起司＋杂果罐头（烘烤）=杂果披萨
494披萨饼底＋蓝莓＋覆盆子（烘烤）=浆果披萨
495披萨饼底＋巧克力＋棉花软糖（烘烤）=巧克力棉花糖披萨
496披萨饼底＋南瓜＋红薯（烘烤）=焦糖南瓜甘薯披萨
497披萨饼底＋起司＋蜂蜜（烘烤）=芝士蜂蜜披萨
498

《开店！从2坪开始起家的三明治专门店》

NO.902.厚烧玉子三明治
砂糖+鸡蛋+吐司 ［烤焗］
NO.903.烟熏鲑鱼三明治
吐司+奶油起司+鲑鱼 ［直接加工］
NO.904.马铃薯沙拉三明治
马铃薯+胡萝卜+吐司 ［直接加工］
NO.905.照烧鸡三明治
鸡肉+生菜+吐司 ［烤焗］
NO.906.生菜三明治
生菜+起司+吐司 ［直接加工］
NO.907.明太子酪梨飞碟三明治
牛油果+吐司+明太子 ［烤焗］
NO.908.番茄飞碟三明治
蜂蜜+番茄+吐司 ［烤焗］
NO.909.咖喱飞碟三明治
猪肉+咖喱粉+吐司 ［烤焗］

PS:［烤焗=烤·焗·煎·煮］它改了叫法
新食谱，更新完书店直接就有卖

《大街上的中华饭店的经典料理》

NO.880.煎饺子
小麦粉+水+猪肉 ［烤焗］
NO.881.麻婆豆腐
豆浆+猪肉+鸡肉 ［烤焗］
NO.882.腰果鸡丁
鸡肉+混合果仁+酱油 ［烤焗］
NO.883.番茄炒蛋
鸡肉+鸡蛋+番茄 ［烤焗］
NO.884.裹蒸粽
猪肉+糯米+栗子 ［蒸煮］
NO.885.五目炒面
鲜虾+杂菌+生面 ［烤焗］
NO.886.鲑鱼炒饭
米+生菜+鲑鱼 ［烤焗］

PS:［烤焗=烤·焗·煎·煮］它改了叫法
新食谱，更新完书店直接就有卖

今日分享食谱：
🌈万圣节气氛满满！让人有点怕怕的鬼怪制作食谱！（830-837）
830.蜘蛛南瓜汤：奶油 南瓜 法式清汤 烤•焗•煎•煮
831.木乃伊面包卷：生面团 香肠 起司 烤•焗•煎•煮
832.黑猫贝果：贝果面团 可可 巧克力 烤•焗•煎•煮
833.鲑鱼寿司灯笼：米 海苔 鲑鱼 直接加工
834.怪兽汉堡包：热狗包 培根 生菜 烤•焗•煎•煮
835.蝙蝠杯子蛋糕：小麦粉 可可 曲奇 烤•焗•煎•煮
836.冰大福小鬼：白玉粉 巧克力 香草冰淇淋 冷冻
837.万圣节蛋糕：小麦粉 南瓜 葡萄 烤•焗•煎•煮

今日分享食谱：
🌈小杏的杏子食谱（838-845）
838.杏子法式奶冻：鱼胶粉 牛奶 杏子 冷冻
839.杏子馅蜜：杏子 寒天 黑蜜 冷冻
840.杏子起司三明治：吐司 奶油起司 杏子 烤•焗•煎•煮
841.杏子挞：塔皮 杏仁 杏子 烤•焗•煎•煮
842.杏子果酱：柠檬 杏子 和三盆 烤•焗•煎•煮
843.糖腌杏子：杏子 砂糖 烤•焗•煎•煮
844.杏子刨冰：杏子 水 冷冻
845.杏子碳酸饮料：薄荷 杏子 碳酸水 作成饮料
（橙色李属的水果=杏子）

《月刊 世界之食桌~法国特辑》

NO.894.卡利颂
橙子+蜜瓜+杏仁 ［直接加工］
NO.895.科西嘉小饼干
栗子+橄榄油+蜂蜜 ［烤焗］
NO.896.克拉芙堤
樱桃+鸡蛋+小麦粉 ［烤焗］
NO.897.科隆比耶
杏仁+橙子+牛油 ［烤焗］
NO.898.法式杏仁馅饼
塔皮+杏子+柠檬 ［烤焗］
NO.899.安曼奶油卷
砂糖+牛油+丹麦酥 ［烤焗］
NO.890.阿尔萨斯火馅薄饼
橄榄油+小麦粉+培根 ［烤焗］
NO.891.薄荷水
薄荷+水 ［做成饮料］

PS:［烤焗=烤·焗·煎·煮］它改了叫法
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今日分享食谱：
🌈来开意大利冰淇淋店吧！（814-821）
814.黑芝麻牛奶意大利冰淇淋：牛奶 芝麻 砂糖 冷冻
815.栗子南瓜意大利冰淇淋：牛奶 南瓜 栗子 冷冻
816.麝香葡萄意大利冰淇淋：牛奶 麝香葡萄 砂糖 冷冻
817.树莓巧克力意大利冰淇淋：牛奶 覆盆子 巧克力 冷冻
818.焦糖果仁意大利冰淇淋：奶油 焦糖 杏仁 冷冻
819.西瓜意大利冰淇淋：牛奶 西瓜 砂糖 冷冻
820.甘酒白桃意大利冰淇淋：豆浆 水蜜桃 麹 冷冻
821.提拉米苏意大利冰淇淋：牛奶 起司 咖啡豆 冷冻

今日分享食谱：
🌈月刊 世界之食桌～东欧特辑（806-813）
806.土耳其棉花糖：牛油 混合果仁 砂糖 烤•焗•煎•煮
807.帕帕纳西：小麦粉 优格 樱桃 油炸
808.匈牙利千层蛋糕：小麦粉 焦糖 巧克力 烤•焗•煎•煮
809.奥地利甜面包：小麦粉 香草 天然酵母 蒸煮
810.萨赫蛋糕：小麦粉 杏子 巧克力 烤•焗•煎•煮
811.香料糕饼：肉桂 鸡蛋 曲奇 烤•焗•煎•煮
812.乌克兰胡萝卜蛋糕：小麦粉 胡萝卜 混合果仁 烤•焗•煎•煮
813.波兰甜甜圈：小麦粉 食用玫瑰 白兰地 油炸

今日分享食谱：
🌈月刊 世界之食桌～俄罗斯特辑（798-805）
798.俄式水果糖：鸡蛋 苹果 砂糖 烤•焗•煎•煮
799.俄式蜂蜜蛋糕：优格 蜂蜜 曲奇 烤•焗•煎•煮
800.俄式水果软糖卷：覆盆子 砂糖 烤•焗•煎•煮
801.俄式馅饼：生面团 猪肉 洋葱 烤•焗•煎•煮
802.卡莎：荞麦粉 牛油 蜂蜜 烤•焗•煎•煮
803.哈尔瓦酥糖：鸡蛋 混合坚果 蜂蜜 烤•焗•煎•煮
804.帕斯哈：鸡蛋 牛油 起司 冷冻
805.库利奇面包：生面团 鸡蛋 蔓越莓 烤•焗•煎•煮