关于帝王鲑的那些事er

晚上去吃了刺身，想起了帝王鲑，今天来写一下，第一次看到帝王鲑的时候我还以为我走错了去了隔壁魔兽世界呢（因为帝王鲑鱼是《魔兽世界》中的一种鱼类，可用于烹饪，多产于螳螂高原、四风谷、锦绣谷。可用于以下熊猫人美食的烹饪）

回到正题，为什么要说到刺身呢？因为帝王鲑是三文鱼家族中最顶级的品种，拥有与众不同的肉质结构，它所含有的天然鱼油成分明显高于其他三文鱼，特别是欧米茄油。因此肉质细嫩，口感丰腴饱满，味道特别鲜美浓郁。帝王鲑对于环境十分敏感，对于水质、温度都有着苛刻的要求，因此帝王鲑的数量十分稀少，以养殖为主。尽管如此，新西兰帝王鲑可以算得上是三文鱼的顶级代表。新西兰的鲑鱼总是特别的。腴美细腻的新西兰帝王鲑培育于南岛斯图尔特岛天然渔场中。斯图尔特岛是新西兰南部火山岛。位于南岛以南32公里的南太平洋中，隔福沃海峡与南岛相望。世界上只有少数几个国家可以养殖帝王鲑，新西兰正是其中之一。新西兰拥有世界上最为纯净的海域，为帝王鲑的生长提供了良好的自然条件。同时，新西兰帝王鲑在生命起源的最初期就经过科学的缜密计算，以确保其生长率、肉质等保持最佳状态，这样的养殖技术在世界上也是非常先进的。帝王鲑的重量一般在3-4公斤，在没有去鳃去内脏的情况下，全鱼重量为5公斤左右。