请问售卖速度是怎么算的？是按每个货架位算的，还是无论多少货架位单位时间内售卖量不变？

具体来说我是应该只上架一种红房还是红房鹿角迷烟一起上？因为鹿角和迷烟单价低，如果售卖量不单算的话就会拉低单位时间售价，不划算。但是如果分开算的话就应该多开几个货架位