莲心一直叨叨的吉事果是什么

西班牙油条(Churros，直译过来就是油条)，在中国俗称为吉事果，是西班牙的经典早餐。

16世纪初，葡萄牙人坐船抵达广东，与当地居民开展商贸往来，同时学习中国的文化及烹饪技术，油条就是其中之一。在当时的海禁政策背景下，百姓担心将制作工艺传授给外国商人会惹来杀身之祸，因此葡萄牙人没学到完整的方法：

不知如何使面团膨发，便加入黄油，制成类似面包和蛋糕的面团。

不知如何将面团做成长条形的油条，那就将面团放进模具挤压。

后来，油条这种美食迅速传播到葡萄牙隔壁的西班牙。 西班牙人惊奇地发现酥脆香甜、有些弯曲的长条形状与本土一种名为Churro（图四）的羊的角相似，遂以羊的品种命名。

面包店就有，看馋了

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