爵位继承问题

爵位只能授一个吗？可以指定人或者换人吗？

家里大儿子当官之路遥遥无期，大女儿很有起色，应该可以升爵了，但是席爵只能算大儿子的标准。等大儿子死了我家就没爵位了，可是那时候大女儿可能也死了呀