【攻略】【冲榜玩家必看】关于菜品和经营

精华修改于2022/01/111406 浏览达人攻略区

此篇攻略单纯罗列关于菜品和食材的一些数据，并做一些经营分析。

首先，我们先熟悉一下各个级别的菜品有哪些。

好，接下来我们看一下各级别菜品从解锁到升满级（11级）所需的价格。（数据源于星落）

再看看各级别菜品每个等级的菜价。

在此，此贴不做过多性价比、利益的升级分析，如需可查看上善若水的前一个帖子：https://www.taptap.com/topic/19471494

接着来看一下各个级别菜品所需食材比例。

从而推断出各级别食材的价值。

⚠️硬卖：卖客人非喜好菜品；

⚠️热卖：卖客人喜好菜品，卖的速度快很多（甚至可能是10分钟和2小时的区别），顾客买菜品有很大概率触发“再买一份”概率，并且卖出价格比原价多1/4，如B菜原价24，热卖价格为24+24*1/4=30（向下取整）。

总得来说，当前版本A食材单从价值来看与B食材差别不大，不过从收益最大化角度来看，在我们前提是一定只卖热卖的菜的情况下，A食材关联的R菜如遇到喜好客人（一等客人），尽量全部卖光。从经营上来说，如A食材库存过多（比如9000），与其对应R菜的B食材在卖A菜时，不应全部卖光，应尽量保留B食材为A食材1/2的库存量（4500），以防一等客人来了之后无法卖出R菜。以此类推可算出CD食材的库存量。

⚠️（一等客人：这里我在顾客喜好表中根据客人的购买能力做了分类：https://www.taptap.com/topic/19135191）

问：如果你的所有食材是满的（理想情况），来了吃B菜或C菜的客人该怎么卖？

答：我们首先一定一定一定要假设R菜能顺利全部卖光，即9999个A食材（约等于10000），对应保留一半的B食材（5000）；剩下的5000个B食材要保留2500个C食材；剩下7500个C食材要保留3750个D食材。

所以剩下6250个D食材是我们可以任意卖的（6250/3=2083份C菜）；7500份C食材是我们可以任意卖的（7500/2=3750份B菜）。

⚠️即可任意卖出的食材比例为（满食材情况）：A:B:C:D=1:0.5:0.75:0.625

⚠️这个目的在于：优先售卖高等级食材。

因为现在客人很多，有16个，来一个吃R菜的客人很难，但只要他来了，就争取卖光，所以想要经营的好，库存比例一定要算好哦。（不要让自己的仓库库存崩掉了）

万一你真的真的真的脸黑到背包A食材已经满了吃这个食材的客人都没有来，到了一定要收仓库的时候，也没有关系，看一看仓库的A食材数量，硬卖到仓库+背包=9999份即可。虽说我们以热卖为优先，但其实硬卖不会让你亏损到极致。比如硬卖1000份R菜（2000个A食材），卖的价格也就少了一万个小鱼干。虽有亏损，但能接受。

⚠️关于主副客放菜问题：主客是你今天热卖菜主要针对的客人，副客的数量仅为主客的1/5甚至更低，一般我们在旅馆上菜，通常上2主1副的菜品，1副的意义在于：一个保障作用，如不上副客的菜，副客100%会吃掉主客的菜品，从而减少收益，一般放级别更低的那道菜（如副客为二等客人，吃A菜和C菜，放C菜），因为虽然这是副客的喜好菜，但由于主客数量过多，会有容错，会吃掉差不多一半副客的菜。

⚠️有个前置条件是：你能在主客吃完自己的菜之前重新进去加菜。

因为主客数量多，一定吃的比副客快，在吃完自己的菜后，会100%去吃副客的菜，从而造成亏损。如办不到这个前置条件，可以优先考虑不放副客的菜（或每次只放30个左右即可）。

⚠️关于小费：当你的旅馆五只猫属性满足顾客要求值的150%，且旅馆等级大于8级时，小费的金额将达到最高，这时候顾客给小费的数量每10分钟就会达到峰值。如果想让每日小费达到最高，则需每10分钟收一次小费，一天24小时可以赚取41500~42500小费。

如有更多见解欢迎来讨论。