解忧小食谱 | 深夜的「一抹深蓝」

凌晨一点，"解忧小食光"的灯光依然亮着。羊小默揉了揉酸胀的眼睛，这是他本周第三次加班到深夜。

推开店门时，风铃发出清脆的声响，惊醒了正在打瞌睡的兔耳店长—— 面团。

"老规矩，黑咖啡。"

羊小默的声音沙哑得像是砂纸摩擦。店长“面团”抖了抖兔耳朵，却没有像往常一样转身煮咖啡。她歪着头打量这个总是深夜造访的客人：凌乱的领带，许久未修剪的羊毛，还有那双布满血丝的眼睛。

"今天试试新品吧？叫'一抹深蓝。"

羊小默刚要拒绝，一杯特别的咖啡已经推到他面前。深褐色的咖啡上覆盖着蓝色的海盐奶沫，像深夜的海面泛着微光。奶沫上还撒着几粒晶莹的海盐，在灯光下闪烁着星星般的光芒。

"这是......"

"海盐奶沫咖啡，"面团轻声解释，"咸味能中和咖啡的苦涩。"

羊小默将信将疑地抿了一口。咸甜的奶沫先触到舌尖，随后是咖啡醇厚的香气，最后留下一丝若有若无的回甘。这奇妙的口感让他想起读书时代和朋友们在海边看日出的时光。

"怎么样？"面团期待地问。羊小默没有回答，但紧绷的肩膀已经不知不觉放松下来。他望着杯中那片"深蓝"，突然问道："为什么叫这个名字？"

面团擦着咖啡机，兔耳朵在暖光中泛着柔和的光泽："因为再深的黑夜，也会有一抹光亮啊。"

从那天起，羊小默的加班夜多了一份期待。有时是一杯"一抹深蓝"，有时是面团放在杯垫下的暖心纸条。渐渐地，他的公文包里多了相机，开始记录下班路上看到的星光；西装口袋里装着素描本，随手画下面团做咖啡时抖动的兔耳朵。

某个同样深沉的夜晚，羊小默推开店门，手里拿着一幅画：画中的"解忧小食光"亮着温暖的灯光，窗前坐着一个喝咖啡的身影，杯中的蓝色奶沫像一颗小小的星辰。

"送给你。"

他把画递给面团，并说道"这是我看过的最美的一抹深蓝。"

本期的《解忧小食谱》已结束啦~

最后给大家附上「一抹深蓝」的做法，简单又美味大家都尝试一下吧~

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