在宋朝,喝茶并不像现在直接冲泡,流行点茶,堪称古代版“茶拉花”。先把茶饼碾磨成细茶粉,置于茶盏,加少量热水调成膏状,再不断注入沸水,用茶筅快速来回击打搅动茶汤,直到表面浮起一层绵密乳白泡沫,叫做“乳花”。高手可以在泡沫上画出花鸟图案,称为“茶百戏”。宋徽宗《大观茶论》专门写点茶技巧,评判好茶的标准,就是看泡沫细腻度、停留时长。泡沫久久不散,才算点茶成功。这项技艺在宋代文人之间非常盛行,朋
宋朝女子的服饰与发饰比想象的更精致
宋朝也有公租房
宋代经济发达,已经不比大多数国家差
宋朝已经有牙膏专卖店
第五天防交头接耳的“长翅帽”:赵匡胤讨厌官员上朝时窃窃私语,便发明了带有一尺多长铁翅的官帽。戴上后官员只能面对面,没法并排说悄悄话。
宋朝冷知识:宋朝也有类似“公租房”的制度。 宋代城市里,官府会管理一部分房屋并对外出租,称为“楼店务”。这些官营出租屋会按房屋等级、地段来定租金,城市居民可以租住。 注意: 它和现代福利分房、公租房并不完全一样,更准确地说,是宋代城市住房租赁和官方管理已经比较成熟
9月活动第一天 33328 且听风吟宋代城市中已有较成熟的消防组织与设施,包括望火楼瞭望、巡兵灭火,以及防火夹道等措施。
宋朝的牙膏专卖
炒菜兴起于宋朝