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排序方式

分享一些经验，以及一些疑惑

1.异物仔细看是可以看见的，所以不用翻每一个菜品
2.有些表面上的调料是不会出现在成分清单里的，但是会算在客人的偏好里，比如洋葱，大葱，蒜
（我之前以为蒜是花生）
3.印度教不吃牛肉，缪斯林不吃猪肉，素食主义者好像可以接受鸡蛋（也许极端素食主义者不会）
疑问：
1.还没遇到佛教，是单纯不吃肉还是不吃五荤（包括葱蒜）
2.素食主义者和极端素食主义者的区别在哪？
3.乳糖不耐受可以接受奶制品吗？