【评论抽京东卡】南北餐桌上的中国：一场穿越味蕾的文化之旅
在华夏大地的餐桌上，一条无形的界限将主食王国一分为二：北方是面粉的天下，南方是稻米的国度。食物名称相同，内里乾坤却大相径庭，这是南北饮食中最富戏剧性的篇章。烧麦的“身份之谜”：北方烧麦源自内蒙古草原，薄皮包裹着大块牛羊肉馅，蒸熟后透着游牧民族的豪迈。内蒙人吃烧麦必配浓酽的砖茶解腻，两三颗下肚便已半饱。而南方的烧麦化身精致点心：粤式早茶中的虾仁烧麦透出粉嫩，江浙沪的糯米烧麦裹着酱油浸润的米粒
