【没用的年货知识】柑和橘的区别

2021/01/1885 浏览综合
此图为橘:
TapTap
橘:按时令分为秋季早橘,皮黄绿;中秋熟橘,皮金红或金黄;晚秋至腊月的砂糖,皮橙色。
形状:体积较小,扁圆形或呈厚饼状,表皮薄,光滑 或比较光滑,很好剥,白色橘络较多,表皮水孔大。
口感:酸居多的甜,味重,肉薄,水分大
此图为柑:
TapTap
柑:按形状分为芦柑和耙柑,此为芦柑。果实颜色一般都是浅黄色或者橙黄色,不会特别鲜艳。
形状:类圆形,体积较大,比橙柚小。皮较厚,粗糙,但与果肉分离松散,较易剥开,水孔小。络子少。
口感:清甜或甜,微酸,肉厚,水分较少
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