【启蛰：469827738+TapTap渠道】新菜品研发

天鹅座有好多好多美食需要研发呢！但我觉得，我这个店长完全可以再多研发一些菜品，丰富品种招揽顾客嘻嘻(๑＞ڡ＜)☆

以下是我觉得适合在天鹅座出售的菜品和一些制作心得，希望将来也能在天鹅座菜谱上看到它们！

1.牛油果香蕉奶昔

牛油果棉滑又不油腻，香蕉有种淡淡的清甜，真 的绝配！但是不同比例的牛油果和香蕉混合，吃起来就是不同的口感。

在多次尝试下呢，我觉得以下比例是最合适的！牛奶微波中小火转2分钟，牛油果1/4个，香蕉1/3根，用果汁机打好，就可以啦！特别方便的！

2.三文鱼

平时大家似乎生吃三文鱼比较多。但是也可以选择买带骨三文鱼后做焗三文鱼～三文鱼双面撒盐，酒，黑胡椒，橙汁，生抽腌制半小时以上，分别准备5～6个大蒜头和生姜片，洋葱切片。砂锅倒油炒香姜，蒜，洋葱。关火把鱼铺在上面等到鱼侧面能看到变成白色就好了，起锅时加点香葱。

亦或者是煎三文鱼，煎之前撒上半个青柠檬汁和一层现磨黑胡椒粒，非常香der～

注意，不是简单的柠檬汁和胡椒粉哦ԅ(¯ㅂ¯ԅ)一定要青柠檬汁和现磨黑胡椒粒！！！黄色柠檬太酸啦！

一块小小的三文鱼，一小杯红酒，两三块厚切牛排，着实有几分西餐的感觉呢～

娃娃菜和豆苗乱入嘻嘻(♡˙︶˙♡)

3.柳叶饼

春日柳树飘絮之前采下的嫩柳叶，混着面摊饼，有种别致的香气。小时候最爱去外婆家蹭柳叶饼吃啦！还有煎馒头片，稍微煎上两分钟和在上面浇上打发的鸡蛋液，两面煎至焦黄，特别香！再配上一碗香椿油拌面，真是非常幸福的事情！

虽然“柳叶饼+香椿油拌面+煎馒头片”的中式搭配并不适合天鹅座咖啡厅，但是幸福的含义，别无二致。

4.橙子

说到幸福，你们有没有想起游戏里的橙子蛋糕？不过橙子蛋糕那么难，可不是我们一般人做的起来的。

下图就是我从网上学来的“盗版橙子蛋糕”！把橙子破开，用吸管一直戳，橙肉就会松松软软，汁水四溢，口感超好(✪▽✪)

如果将来会出橙汁作为饮品，不妨让它以这种形式呈现。而且剧情里橙子蛋糕也有点像系列产品，完全可以让它们一起。真实的橙子做的饮品，和仿制的蛋糕一起出现，绝对震撼全场裁判！

吃好喝好，才有心情和精力去打游戏攻略自家男人嘛(￣∀￣)

祝大家天天开心！一起享受精致生活！