【求助】三围一直上不去，利润也很低怎么办？

店铺已经10年了，客人的资金一般在1200到2200，所以太高级的蛋糕不会摆出来，卖的都是800-1000G的（最贵的就是瑞士卷和沙冰，各一种）。每月利润只有3,000，有爆气能高一些，还经常是负数。最大收入是露贩。

三围普遍是D与C，评级也是D多。有升级食材，鲜奶14级，其他食材6级左右。配了好多次都是这样，该如何提升呢？还是这是正常阶段，攒银币慢慢升级食材就好了。