明天国庆节,想起好久没给你们做菜(放毒)了,于是

2021/09/30173 浏览综合
做了个红烧肉
TapTap
抄过水的肉块下八成油温
一直到煸炒出油,出的油可以单独装碗,下次做葱油拌面堪称无敌。
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去掉油之后放老抽生抽,上色
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加入浸泡温水半小时以上佐料
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简单翻炒放啤酒
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再加少量水,这之后会出现不少浮沫,捞出来扔了就是。
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水收一半,放入少量冰糖,帮助收汁提高亮色
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出锅!
这样就做好了,然而朕晚上不吃东西,何况肉乎,明天热一下更好吃。
唉?
TapTap
我靠,你们要干嘛,还打包?老子的肉!!!
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