菜谱自选买什么比较好

自选买哪两个好呢，没有鼓风机菜但是听说桃花好补，我目前也不是很需要鼓风机，有没有那种池子比较深且只有五火菜比较好，其他菜和厨子都一般或者可以替代的，或者比较深的前置菜推荐