绝代佳人面（兰飞鸿）

料理不能只是好吃而已，它必须带给人们幸福。

❤品阶：UR

绝代佳人面是由兰飞鸿在特级厨师大赛预赛中以「国士无双」为题所做的料理，将揉好的面团用莲花瓣包起来后，放置数小时，便有了莲花的香味。自古以来，在婚礼中，世人总言新郎是国士无双，而新娘是绝代佳人。国士无双和绝代佳人，本就是一体两面不可分，这便是这道绝代佳人面的由来。

❤日配：榎木淳弥