泡沫爆米花

材料:玉米粒，白糖，食用油(家里有矿的 就用黄油 会更香)

步骤：

起锅 烧油 油热放入玉米粒 油要漫过玉米粒

中火翻炒 翻炒至有玉米粒噼里啪啦的时候 加上白糖（家里有矿的用德芙会更好）

盖上锅盖

关键来了！

让爆米花不糊不焦两个技巧

1 手机关机

2 像煲仔饭那样 上下左右转动一下 受热均匀

没有噼里啪啦声了就把锅盖打开，然后关火就可以了

失败案例

顺带早上做的小玩意