【玉米卷的知识库】立夏

今日份节气小知识来啦！

立夏，作为"二十四节气"中的第七个节气，标志着春季的谢幕与夏季的启程。《月令七十二候集解》有云："夏，假也，物至此时皆假大也。"此时万物生长进入鼎盛时期，草木葱茏，生机勃发。

南北大地在立夏时节展现出不同的夏日风情。江南水乡的荷塘里，小荷已露尖尖角，蜻蜓点水而过；华北平原上，麦穗渐渐饱满，在微风中泛起金色波浪；岭南地区，荔枝挂满枝头，龙眼花开正盛，空气中弥漫着甜蜜的果香。

民间有"立夏秤人"的趣味习俗，人们相信这天称体重可以带来健康平安。在江浙一带，家家户户煮立夏饭，用新上市的蚕豆、豌豆和糯米一起焖煮，寓意五谷丰登；而在福建地区，人们会准备"立夏糊"，用各种时令食材熬制成浓稠的粥品，既美味又养生。

立夏不仅是一个节气，更是一个充满活力的新起点。小僵僵们不妨趁着初夏的凉爽，去郊外走走，感受大自然的蓬勃生机，或者动手制作一份立夏美食，用味蕾记录季节的更迭，迎接热情似火的夏天吧～

节气绘图①：就这个狂桃爽

节气绘图②：曦Hey

节气绘图③：乖乖天佑