庄园营业收入

今日营业如图两个菜，单价加上加成以后都有100块以上，我是四个人营业，两轮120个顾客，卖出120个菜，单次预计收入有7-9k，但是第一轮只有5500，第二轮5300多，为什么会这样？收入相差这么大？？（等级分别是烹饪1，烹饪3，烹饪5，服务9）