【同文小说】爆炒江湖第三回

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第三回 沽粗米开张迎首客,炒青菜陋席慰劳人
  乡邻口中那些神神叨叨的诡异传闻,日日飘入林拾味耳中,旁人皆是心生畏惧避之不及,可他历经世间漂泊,心性早已沉稳豁达,素来不信这些虚无缥缈的怪谈流言。
  在他眼中,这座酒楼不过是荒废日久积了阴气,哪来什么邪祟怪事。一番修整完毕,厅堂干净整洁,灶台烟火齐备,诸事已然筹备妥当,林拾味便打定主意,抛开所有闲言碎语,正式开门做起吃食生意。
  囊中本就拮据,他也无力置办名贵食材,只趁着清晨墟市热闹之时,挎着竹编小篮,穿梭在市井摊贩之间,购置最平价的粗米杂粮,再挑上几样带着露水的新鲜青菜、嫩豆鲜笋,皆是寻常人家日日食用的朴素食材。
  没有精致繁复的菜式,没有珍稀难得的佐料,简简单单备好米面时蔬,林拾味便取下遮掩的破旧布帘,将小店堂堂正正敞开大门,就此正式开张迎客。
  新店初立,地处偏僻郊野,白日里往来行人本就稀少,半晌过去,店中依旧冷冷清清,不见半个食客登门。林拾味也并不心急,安然坐在堂内闲坐歇息,静静等候过路行人驻足歇脚。
  直至日头升至中天,山道之上步履声响传来,一位身背柴薪、满身汗尘的山野樵夫,拖着疲惫不堪的身躯缓缓走来。他一大早便进山砍柴,翻山越岭奔波大半日,腹中早已饥肠辘辘,浑身疲惫难耐,远远望见这间开在路旁的食肆,当即快步走了进来。
  樵夫寻了一处木桌落座,语气朴实,只求几样饱腹家常便饭即可。林拾味当即步入后厨,引火起灶,炉膛之内柴火噼啪作响,淡淡烟火袅袅升腾。
  他手法娴熟利落,少油轻烹,不过片刻功夫,两碟色泽清爽的家常小炒热气出锅,再盛上一碗粒粒饱满的热乎粗米饭,简简单单一桌陋席,便稳稳端上桌案。
  菜式算不上精巧华丽,亦无半点珍馐风味,胜在食材新鲜纯粹,火候拿捏得当,清淡适口,最是贴合山野行人的肠胃。
  樵夫本已是饥火中烧,见状不再多言,拿起碗筷便大快朵颐。热饭入腹,暖菜暖胃,一路翻山越岭积攒的疲惫与饥乏尽数消散一空。几口饭菜下肚,他眉眼舒展,连连点头称赞,直言这般朴实家常滋味,远比城中酒楼油腻菜肴更为舒心适口。
  一顿简餐吃罢,樵夫浑身舒畅,付清饭钱起身准备再度进山劳作。
  临行之际,他脚步微微一顿,转头看向堂内安然静坐的林拾味,嘴唇几番翕动,似有千言万语想要诉说,可话到嘴边又尽数咽了回去,几番犹豫终究未曾直言道出内情。
  思虑良久,他只压低声音,神色凝重地叮嘱了一句:“店家后生,夜里千万记得紧闭门窗,入夜之后,后厨万万不可留存明火,切记,切记。”
  说完这几句莫名劝诫,樵夫不敢再多停留片刻,脚步匆匆转身离去,只留下满心慌疑的林拾味,独自立在店中,满心不解。
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