龙井虾仁
烹饪食材:龙井茶1,小河虾2(淡水鱼肉),1鸡蛋。 描述:开水浸泡龙井茶叶,茶水分离备用。虾仁加盐,鸡蛋淀粉腌制。油加热爆香葱姜,虾仁炒至变色,加入龙井茶汤,翻炒均匀,加入茶叶点缀。 作者 葡萄冰冰子 Uid 648653 #仙山小农食谱共创 图片来源,小红书。
小农食谱共创之「番茄土豆炖牛腩」
菜肴名称:番茄土豆炖牛腩 烹饪食材:牛肉*1,番茄*2,土豆*1 描述: 1,牛腩切块冷水下锅,放一勺料酒、葱姜焯水 2,油热放少许冰糖炒出糖色,下牛腩、洋葱翻炒一下,再放姜蒜八角桂皮 3,炒香后放一半番茄块翻炒出汁,加两勺生抽,一勺老抽,两勺蚝油,适量盐,加开水末过食材,盖盖小火慢炖60分钟 4,加土豆块和另一半番茄翻炒一下,再炖20分钟,最后加点胡椒粉调味,翻炒一下撒少许葱花即可~ 作者:@城
牛肉白菜(大葱)饺子or猪肉韭菜饺子
#仙山小农食谱共创 菜肴名称:牛肉白菜饺子or韭菜猪肉饺子 烹饪食材:(白菜)韭菜*3,鸡蛋*2,(牛肉)猪肉*1,面粉*2 描述:准备韭菜(白菜)、(牛肉)猪肉、面粉作为主料,另需盐、蚝油、生抽、鲍汁、香油作为调料。 将猪肉(牛肉)切成小块后剁成细腻的肉碎,敲入鸡蛋搅拌均匀。(白菜)韭菜洗净后控干水分,切成小段,加入适量食用油拌匀,以锁住水分并防止出水过多影响馅料口感。调馅:将处理好的(牛肉)
唐山西红柿水饺
西红柿炒鸡蛋可以包饺子,味道也是一绝,做法 如下! 用料: 番茄4个鸡蛋6个葱花适量盐少许 酱油 少许鸡精 少许猪油 少许白糖 少许 白胡椒 少许 香油 几滴 步骤一: 番茄去皮去蒂剁碎备用,葱花备用 步骤二: 鸡蛋加少许盐打散,加几滴水这样炒出来鸡蛋更鲜嫩,热锅放一小块猪油(炒鸡蛋一定要用猪油炒出来格外香),倒入鸡蛋液翻炒,炒好盛出备用。 步骤三:另起锅倒油,放入葱花爆炒,炒香后倒入番茄 碎,加
爆照花生米
#仙山小农食谱共创 菜肴名称:花生米 烹饪食材:花生*4 1 .先把花生米洗净之后一定要控干水分。 2.起锅倒入凉油,加一勺盐,倒入花生米翻炒,炒到8分熟的时候盛出装入盘中,撒一点盐,摇拌均匀放凉之后就可以开吃了。一般的家常菜、下酒必备。嘎嘣脆。 作者:想不到5 游戏账号256999 #仙山小农 #仙山小农食谱共创
网络四大名菜之首---咸菜滚豆腐
“吃了咸菜滚豆腐,皇帝老子不及吾。” 杭州知县王干炬力荐,刚好最近天也冷了,天越冷越知道这个菜的含金量。 作为一道家喻户晓的菜,这道菜既有味道,又有热度。个人感觉把它做为小农的一道菜,不仅可以带动玩家的热情,也可以起到很好的宣传作用。 关于食谱里面的这个咸菜,看了一些复刻这道菜的博主,冬腌菜的话可以用白菜(小农里面就用青菜吧,有白菜用白菜),也可以用雪里蕻。如果可以开发雪里蕻这个作物的话,其实也可
鸽子肉和马肉🥩
#仙山小农食谱共创 菜肴名称:鸽子养生汤 烹饪食材:鸽子肉×1、葱×1、何首乌×2、人参×1 烹饪方法:1鸽子洗净抄水.2砂锅加水放入食材炖煮。简单好做的养生鸽子汤。 菜肴名称:爆炒马肉 烹饪食材:马肉×1、辣椒×2、花椒×1 烹饪方法:大火爆香辣椒花椒,加入马肉大火烹炒即可出锅。 作者:林中啸 游戏账号:346887
烤全羊
01烤全羊一原料:去毛带皮羊胴体1个(重13---15干克,膘肥肉鲜者为最佳)。 制作方法: (1)将羊放大盆中,用盐1500克搓擦羊身。 (2)将茴香50克,香叶、花椒各20克,大葱500克,姜300克,鸡粉、盐各150克,芹菜、胡萝卜各400克,圆葱200克拌匀,从羊腿内侧的刀口处放入羊腔内(装入95%,剩余部分留用),把羊肚用线缝好。(3)用剩余的料头把羊头裹匀,也腌制12小时,去掉腌料渣,
烤肉 韩国烤肉 巴西烤肉 各地特色烤肉
我这个人比较懒https://baike.weixin.qq.com/v105778.htm?scene_id=3&sid=13585382983478963313&ch=s1s #仙山小农食谱共创
竹笋,最好的做菜材料
1.菜肴名称:竹笋炒牛肉 烹饪食材:竹笋*2,牛肉*1(必须使用游戏中已有的食材) 描述:将竹笋切段,汆水后炒牛肉,加入料酒,酱油,盐等调味。 2.菜肴名称:竹笋蘑菇炖豆腐 烹饪食材:竹笋*2,猴头菇*1,豆腐*1(必须使用游戏中已有的食材) 描述:将竹笋切片,蘑菇切块,豆腐切块,放入锅中,加入水,姜,葱,料酒,盐等炖煮。 3.菜肴名称:鸡肉竹笋汤 烹饪食材:竹笋*2,鸡肉*1(必须使用游戏中已有