厨房怎么玩？

厨房近百种食材，假设一次一种7个10分钟，一百种，700道菜下来也要1000分钟，进16.666667个小时。实际情况感觉要缩水70%。（少有人会无缝衔接守着烧菜，旅店消耗21道，船运约70~100道菜，打工人无误）