下一期真人版台所有题材了,就做五平饼吧~
2019/10/10299 浏览综合
如果说盐烤香鱼和鲋寿司在原材料上难为到大家的话,五平饼就是最为家常的一种料理了。常见到,许多日漫中大家都会看到~

(图片来源:百度百科)
起源:
五平饼(ごへいもち),虽然说是饼(日语中饼有年糕的含义),其实却是一种米饭串烧,大家在游戏中看到的料理原材料就能看出来。
因外形神似供奉给神明的御币而得名,来源于中部地区的一种乡土料理。至于游戏中为何会用到芝麻,这是因为在向外传播到其它地区的时候有一些改良。
有关于制作准备:
虽然制作方式有很多种,但味噌是一定要有的!碰巧我把味噌用完了,所以需要先买才行了。

Cookpad上有很多种做法,基本来说米饭和味噌是肯定要有的,其它材料只需要芝麻和砂糖就差不多足够了,如果有日式酱油就更好啦,没有的话用生抽代替一下也不是不可以的,当然了两者口味上是有区别的。
怎么烤制?
一般来说有两种,一种是用平底锅煎烤,或者用烤箱,为了方便食用,最好有雪糕木棍。
国内搜索的时候惊现用煤气烤制的…如果不介意的话也不是不可以。。。。
如果没什么事情的话,后天就应该可以展示成品啦,敬请期待~
(我也该继续肝活动去了,卡在第八关中)