日常-清汆丸子

2021/06/2231 浏览综合
主料:丸子,粉丝
辅料:盐,味精,白胡椒粉,蚝油,生抽,生菜(可用青葱代替)
做法:
先调汁(建议用大盆子来装!),盐根据做的量来调整(一到两汤匙),加入少许味精,蚝油,生抽。白胡椒粉依据个人口味适当添加,最后加入点点生菜让菜品变的好看(顺便加味)
丸子冷水入锅(水量没过丸子一丢丢),如果丸子是从冰箱刚拿出来的,煮到水快沸腾时加入粉丝。如果丸子常温,煮到水半沸腾时加入粉丝。
搅拌粉丝,待粉丝变软即可关火(建议尝一下)
整锅汤倒入调好的汁中,搅拌均匀即可!
TapTap
真的超级好看!!
黄昏拍照亮度不够,已经是拿到窗户边了
味道棒棒!!
强烈推荐
整体耗时10min
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