鲶鱼如何获得？

鲶鱼在哪里钓？钓的难度如何？能炸到吗？哪个地图？

还有鲟鱼哪里钓？我没遇到过，钓的难度如何？是不是吃料理才能遇到？能炸到吗？吃了能遇到更稀有的鱼料理之后能钓到吗？