【生日惊喜】 卤大猪蹄子

理念：不给我测试资格的话，你们就是大猪蹄子！哼哒！

猪蹄2个 、 葱2根 、 生姜2个 、 洋葱半个 、 胡萝卜1个 、 芹菜 0.3斤 、 香菜 0.2斤 、油 一勺半 、 八角 4个 、 香叶4片 、 桂皮4段 、 小茴香适量 、白扣适量 白子适量 、 辣椒 4个 、 花椒 适量 、 红曲米 适量 、 陈皮 适量 、 蒸鱼豉油 一勺 、 蚝油 一勺 、 生抽 一勺 、 老抽 半勺 、 鱼露 半勺 、 鸡精，味精，盐，糖 1:1:1:1比例 、 6.卤时用的水超过肉的三分之一高度

理念：不给我测试资格的话，你们就是大猪蹄子！哼哒！