【生日惊喜】蛋生

先上一下做饭前恶猫扑食

创作理念 既然是生日…就像孵化一样，所以我的想法是做个跟蛋相关的菜肴，寓意生命的开始

制作方法：

1.选鸭蛋（鸭蛋比较大塞的东西比较多），洗干净以后，撬开一点壳把里面的蛋青都倒出来只留蛋黄

2.每个蛋都放一点盐进去用筷子搅拌一下蛋黄，再放一点料酒去腥味，一盒个蛋放一点点即可

3.放糯米绿豌豆、大的红椒切丁（绿豌豆和糯米需要提前泡发，这样才能蒸软，糯米泡久一点然后加一点点酱油）

4、裹上锡箔纸，然后放蒸锅（记得每个蛋的口子朝上摆放，避免蛋液流出）

5.蒸煮40分钟即可出锅享用