make or buy 决策问题😅

嘶—又当了一回冤大头。粗略总结一下商店的用法，提醒一下自己。有些需要制作的食材直接买比做划算。

我是粗略按敏感性算了一下（md谁能想到会计知识证还没考到先用来玩游戏）

有的机会成本我记得比较清楚，有的算不清，随便写写。

生面团200-牛奶1000（平均机会成本500）。牛奶掉率较低用处较多，生面团没有副产品，买划算。

起司300-牛奶1000（平均机会成本500）- 水500。牛奶同上，水按理说不缺，后面机会成本我就不写了，沙冰好像均价400。但我不知道为什么我特别缺水，次敏感。买划算。

硬面团200-乳酸菌印花兑换。 购买酸奶500，购买硬面团200。硬面团靠买，酵母留着用来生产酸奶等比较划算。

贝果面团200- 水500 。缺水的话直接买。

贝果300（+500）-贝果面团 200。制作。

披萨面团300-基本没有掉率低用量大的材料。可以自给自足，一般不用买。

吐司300（+200）-牛奶1000（500平均机会成本）+面团200。除非物资充足不然买或做都会亏，我选择买，不想再动脑子算

法棍1400（+300）-硬面团200 。做。

牛角包300（+200）- 黄油+面团200。虽然黄油用量大但是掉率高，可以忽略不计。做划算。但是如果考虑加上人工（点点点嫌麻烦），那就买，差值不大。

丹麦酥 300（+400）-酥皮+面团200。酥皮掉率也不小。同上。

热狗包300（+200） -牛奶+面团。同吐司。买吧。

香草冰淇淋200（+200）-香草1000（机会成本0）。香草掉率也不高，不过还好一般只用来做冰淇淋，看材料。一般做划算。

马卡龙200（+800）-杏仁900（机会成本比较低）-抹茶1300（机会成本很高）。马卡龙是副产品，可以卖出还能白嫖材料，杏仁的掉率也不算低，草莓马卡龙基本可以自给自足，但是抹茶反正我抹茶已经断供了。买都买了，那就都买吧。

豆浆400-黄豆。副产品，成本忽略不计，产品平均+600。做划算，但是掉率实在太低，缺就买。

生巧1500-巧克力1000-奶油300。产品均价500不到，买或做都不太赚，但是生巧产成品很赚。不要买。能不能靠生巧赚钱只能听天由命。

最中皮300-水500。缺水就买。

算的粗。其他有没写的就是基本可以自给自足（或者只能听天由命）所以我没记住。上面不知道有没有写错写反了的，瞎jb搞吧。