【美食之旅】手把手教你做咖喱饭+甜品
2022/12/09180 浏览同人创作
前排鸣谢不愿意透露姓名的大佬
咖喱饭---

食材:洋葱一个,土豆一个,胡萝卜一个,鸡腿肉切丁,白米饭

配料:咖喱料, 食盐,料酒,生姜片
洋葱和土豆,胡萝卜统统都切丁,鸡肉切丁


鸡肉单独放碗里,加入一勺料酒,几片生姜片腌制15分钟
锅里倒油,中火放洋葱翻炒,加入半小勺食盐,

放入鸡肉翻炒,

炒出香味放入土豆胡萝卜继续翻炒,加入一小勺食盐,炒至鸡肉变色倒入适量咖喱,翻两下,到土豆微熟,转小火煮到浓稠状就可以了
煮好的白米饭盛出,浇上香浓咖喱。

甜点部分就是下岗橘子再就业

没什么教程,找大佬要的配方,冰箱是主要制作工具






