【互动有奖】后厨爆料,猜对厨师菜系赢好礼!

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后厨爆料,猜对厨师菜系赢好礼!
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肉肉今天潜入后厨,每个厨师都在案前忙碌,或是在用萝卜雕花,或是在用好几种辣椒调配独特的辣油,或是在用好几种食材浓缩一种靓汤……
经过肉肉观察发现几个很有特点的厨师,不论是调味,选材,摆拍都很有地方特色。
中华美食源远流长,因为不同的气候地貌生产不同的食材,居民也有着自己的生活习惯,久而久之形成属于某个地域的菜系。
肉肉今天就为大家介绍三位厨师,并未大家附上他的拿手好菜,精通美食评鉴的店长大大能否猜出这三位厨师的菜系呢?
厨师名字:阿兰
拿手好菜:鱼香肉丝
菜系特点:调味多样,以麻辣、鱼香、怪味等味型为突出特点。饪技法有煎、炒、油淋、酥炸等40种,各种技法融会贯通,博采众家之长。
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阿兰
厨师名字:杨呈
拿手好菜:北京烤鸭
菜系特点:在调料上有很多独特之处,如老北京的“炸酱”、“炖肉”等调料,味道独特,是其他地方无法复制的。追求美观、精致。具有深厚的文化内涵和历史渊源,与北京的文化、历史紧密相关。
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杨呈
厨师名字:苏小岚
拿手好菜:三丁包
菜系特点:菜注重原料的选择,以鲜活为主,讲究时令季节的变化,注重食材的原汁原味和新鲜度。以其精细的刀工、清淡的口味、醇厚的汤汁和精致的造型而著名。
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苏小岚
三位厨师已经介绍完毕,各位店长大大有没有猜出每个厨师对应的菜系呢?
肉肉继续为大家奉上抽奖活动,本次猜对答案将抽取到手机支架,快在评论区一起头脑风暴吧~
【活动时间】
2024年1月9日-2024年2月8日
【参与方式】
在评论区留下你的答案,即视为参与成功。
例:阿兰是*菜系
       杨呈是*菜系
       苏小岚是淮*菜系       
【我们的奖励】
在所有符合回复格式的店长大大中,随机抽取5位发放周边手机支架。
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【注意事项】
1.不得刷帖,同一个ID评论次数达到2次及以上视为无效,若盗用他人作品,发现则取消抽奖资格;
2.若抽取到的楼层不符合活动规则要求,则顺延至下一位;
3.有效参与人数不满5人不予开奖;
4.获奖者若在获奖名单公布7天后,未联系官方提供个人信息,将视为放弃;
5.用户请自行留意开奖信息及私密回复;
6.本次活动最终解释权归《百味食光》运营团队所有;
7.本次活动保留筛选发奖的权利。
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