酱卤牦牛肉

菜肴名称：酱卤牦牛肉

烹饪食材：牦牛肉×1，大葱×1，白酒×1，黄豆*5

描述：将牦牛肉冷水下锅，倒入姜片，料酒，焯水取出，放入炖锅，加入生抽，老抽，矿泉水，下点卤料和山楂干，炖煮1个小时后取出过冷水，冷藏3小时后切片摆盘，撒上葱花

作者：@坤

游戏账号：197279

#仙山小农食谱共创