出行记——酒行江湖

精华2021/07/121447 浏览综合
江湖悠悠,从不缺少恩怨情仇,而说起这些恩怨情仇的故事,那一定少不了一坛好酒。
我的师父酿酒是一把好手,在我小时候,小木屋旁边的老酒瓮里总是能飘出阵阵的酒香,只是我当时年纪太小,并没有机会去品尝,无从得知师父的酿酒手艺到底如何,时至今日,她也没有再酿过酒,反而老来抢我辛苦酿造的劳动成果。
每当师父喝酒时,她总是能对酒的口感以及酿造方法侃侃而谈,仿佛世间一切的好酒都出自她手,然后又入得她口。
“诗经有云:白茅纯束,有女如玉。这白茅酒就因此得名。白茅产自荆州,却是西域那帮江湖门派的三教九流之人的最爱,为师不怎么爱喝白茅,只因黄酒喝起来味道怪异。”师父一边说着黄酒味道怪异,一边一口将我酿造的白茅尽数饮完。
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“九酝古酒酿制过程复杂,发酵过程中要反复加入九次粮食,最后以烧酒锅蒸之,取之凝露。你这酒......嗝.....欸嘿嘿,还欠点火候。”师父醉的稀里糊涂的,竟对着后院的木桩说话。
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“好,这武陵春真好!酒体清澈透亮,酒香淡雅悠长,入口绵软舒滑,再来一碗!”师父,你第一碗喝的才是武陵春,后面都是水啊!
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“没想到这酒中加入竹叶,酿出来的酒味道如此奇特,喝起来也是清冽爽口,百喝不腻,你这丫头还挺有想法的,这酒在天信门可以卖个好价钱,莫思楼的姑娘也定会喜欢。”这酒谱分明就是师父给我的,但是看她醉醺醺的一个劲夸我,我还是不要打扰师父的兴致了。
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“这桑果酿酒香扑鼻,酒体通透诱人,实在是妙啊。为师最喜欢的就是果酒了,口感绝佳不刺激,喝完以后唇齿留香。就是我不懂为什么惊涛门那些不懂风情的傻大个和暗影阁的怪胎也喜欢喝果酒,真是奇了怪了。”师父摇着头,摇晃着碗中鲜红的酒液,她的眼神迷离,吐气如兰,也只有在喝果酒的时候师父才会表现得如此可爱。
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看着货仓里消耗一空的酒材,我叹了口气,又得去北方碰碰运气了,看看能不能带些酒材回来。
现在就收拾行囊出发,来一场酒行江湖吧。
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