【科普】游戏中的玉米卷,究竟是何方神圣?

2021/12/11805 浏览综合
在一代里,整个游戏的剧情是一个被动防御的情况,但是到了二代却大相径庭,推动游戏进程的竟然是——穿越时空找玉米卷?!
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那么这个玉米卷究竟是什么?我猜有些人会想到这玩意儿——
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当然喽,戴夫要找的肯定不是这个啦!
游戏中出现的玉米卷,其实是墨西哥玉米卷(toco)
看这张图,右边的便是墨西哥玉米卷,左边的则是戴夫一直找寻的玉米卷。
瞧,是不是很像呀!
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墨西哥玉米卷是墨西哥的传统食品。其制作方法是先用玉米粉等材料加工制成薄饼,然后以“U字形”夹住肉馅、蔬菜等食材,并且可以根据个人口味配以牛肉酱、墨西哥辣椒食用,是墨西哥的传统美食之一。
另外,墨西哥玉米卷按照饼皮的软硬,一般可以分为脆皮玉米卷饼和软玉米卷饼。脆皮玉米卷是用炸过的玉米饼包裹着各种肉类、芝士、蔬菜或者牛油果酱。(如下图所示)
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从游戏里看,戴夫心心念念的就是这种脆皮玉米卷。
而软玉米饼则是用白面软饼包裹食材的,样子还挺像春饼的。
软皮玉米卷——
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春饼——
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而这两种玉米卷都很适合蘸着墨西哥辣椒酱吃,国际版中的教程关卡就体现了这一点——
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疯狂戴夫是美国人,为什么如此喜欢吃玉米卷这样的墨西哥菜?其实不止是戴夫,许多美国人都很喜欢墨西哥菜。这主要是因为美墨两国边境线相接,有大量许多的墨西哥移民,所以口味也容易适应,而且相比美国快餐,墨西哥的菜价格便宜,份量还很足(就像中国的东北菜),加之其口味的变化多样,有菜有肉,自然也很讨美国人的喜欢。所以游戏中戴夫的这一行为很合理(?)
而玉米卷的原材料之一——玉米,在墨西哥,也是许多人的主食,墨西哥人每年消耗的粮食中,玉米就占了近一半,而玉米卷也被誉为“墨西哥人的面包”。
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最后附上玉米卷的详细做法——
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