哈哈哈，我的妈呀😎这也太好吃了吧！！！好吃到想哭的《无骨鸡爪》教程来咯:鸡爪洗净减掉指甲，冷水下锅，加八角、花椒、葱姜、料酒去腥，焯去浮沫，先用大火焖5分钟，再用小火煮10分钟。出锅的鸡爪马上放入提前准备好的冰水中，这样之后很容易脱骨，又很劲道。这个时候我们可以调一下料汁，放一勺小米辣，一小碟蒜末，姜丝，两勺生抽，两到三勺陈醋，一勺芝麻香油，适量的盐和味精，两勺白糖，三到四片柠檬，最后再加适量的清水，这样我们的料汁就制作完成啦。然后等鸡爪彻底凉了之后，舒展一下鸡爪的关节处，翻过来底部划开，关节处取出骨头，哈哈哈，不过这里要友情提醒一下各位小伙伴们哈，给鸡爪去骨的时候真的特别特别需要耐心，需要蛮长时间的，所以大家一定要耐住性子慢慢来哈。放到料汁里，在冰箱浸泡6小时入味。这样一道超级带感的无骨鸡爪就制作完成啦😝哈哈哈，你们女孩子以后要是遇到了愿意给你们做无骨鸡爪的男孩子就嫁了吧😂因为那个鸡爪去骨真的太太太需要耐心了，我发誓这道菜是我耗时最久的一道菜了，哈哈哈，不和你们说啦，我要开动啦😌